Principi base della normativa export con focus sul mercato usa
Corso FAD asincrono per veterinari, biologi e tecnici della prevenzione sulla normativa export di prodotti di origine animale verso Paesi Terzi, con focus sugli standard USA: HACCP, SPS, SSOP e requisiti FSIS.
Provider
Istituto Zoopro…Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna (122)
Crediti ECM
19,5
Costo
Gratuito
Durata
13 ore
Date
Fino al 30 nov '26
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Programma
- Modulo 1: Quadro normativo internazionale per l'export di prodotti di origine animale — accordi SPS e WTONicola Santini
- Modulo 2: Requisiti FSIS e USDA per l'importazione di prodotti di origine animale negli USADaniele Tognetti
- Modulo 3: HACCP e SSOP nella produzione destinata all'export USA: principi e applicazione praticaFilippo Castoldi
- Modulo 4: Il ruolo dell'autorità competente: ispezione, certificazione ufficiale e audit FSISMarco Pierantoni
- Modulo 5: Gestione degli stabilimenti approvati per l'export USA: requisiti strutturali e proceduraliStefano Benedetti
- Modulo 6: Validazione e verifica dei processi produttivi per l'export USAElena Dalzini
- Modulo 7: Etichettatura e documentazione commerciale per il mercato USASebastiano Brancoli
- Modulo 8: Certificazione sanitaria per l'export USA: compilazione e responsabilità del veterinario ufficialeGiulia Ventura
- Modulo 9: Analisi di casi pratici e non conformità nell'export USA — esperienze dal campoElena Cosciani Cunico
- Video approfondimento 1: Intervista a esportatori italiani sul mercato USA — criticità e opportunità
- Video approfondimento 2: Visita virtuale a uno stabilimento approvato per l'export USA
- Test online di valutazione finale (min. 75% risposte corrette, max 5 tentativi)
- Questionario di gradimento
Responsabili del corso
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNA
Provider
ID Provider: N° 122
Città: Brescia (BS)
Tipologia: Istituto Zooprofilattico
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Alfonso Rosamilia
Responsabile scientifico
Specializzazione: Veterinario
Relatori e docenti
Stefano Benedetti
Docente
Specializzazione: Export USA, sicurezza alimentare
Struttura: AUSL Modena
Ruolo: Dirigente Veterinario; Referente aziendale per l'export verso gli USA
Sebastiano Brancoli
Docente
Specializzazione: Export agroalimentare USA e Canada
Ruolo: Rappresentante ASSICA per Canada e USA
Filippo Castoldi
Docente
Specializzazione: Sicurezza alimentare, HACCP, formazione internazionale
Ruolo: Ex Direttore SIAOA ATS Pavia; formatore internazionale BTSF (Better Training for Safer Food)
Elena Cosciani Cunico
Docente
Specializzazione: Sicurezza alimentare
Struttura: IZSLER (Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna)
Ruolo: Collaboratore professionale; docente universitaria a contratto
Elena Dalzini
Docente
Specializzazione: Validazione processi alimentari
Struttura: IZSLER
Ruolo: Ricercatrice, esperta in validazione di processi alimentari
Domande frequenti
Questo evento è accreditato per: Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche, Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Biologo (Biologo); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Veterinario (Sanità Animale); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.