ERAS e ottimizzazione del percorso di cura: Dall’evidenza scientifica alla pratica integrata
Convegno di una giornata a Torino sul modello ERAS (Enhanced Recovery After Surgery): reti regionali, accreditamento, ruolo dell'infermiere, nutrizione perioperatoria, pre-abilitazione e applicazioni nelle chirurgie specialistiche. Rivolto a medici, infermieri, dietisti, farmacisti e biologi.
Provider
Mapy Consulenza…Mapy Consulenza & Servizi Sas (45)
Crediti ECM
8
Costo
Gratuito
Durata
8 ore
Date
27 novembre 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Il modello ERAS (Enhanced Recovery After Surgery) rappresenta un approccio evidence-based volto a ottimizzare il percorso perioperatorio, migliorando gli esiti clinici, riducendo le complicanze e favorendo una più rapida ripresa del paziente. Nonostante le evidenze consolidate, la sua applicazione nella pratica clinica risulta ancora eterogenea, rendendo necessario un confronto strutturato tra professionisti sanitari. L'evento si propone di approfondire l'implementazione dei protocolli ERAS, analizzando modelli organizzativi, esperienze regionali e percorsi di accreditamento, con particolare attenzione al ruolo centrale dell'infermiere e del team multidisciplinare nella gestione integrata del paziente. Saranno inoltre affrontati temi trasversali quali la nutrizione perioperatoria, i programmi di pre-abilitazione e l'utilizzo di strumenti innovativi per il monitoraggio del percorso di cura, al fine di promuovere un approccio globale e personalizzato. L'obiettivo è fornire ai partecipanti competenze pratiche e strumenti operativi per l'implementazione efficace dei percorsi ERAS nei diversi contesti clinici, favorendo l'integrazione multiprofessionale e il miglioramento continuo della qualità assistenziale
Luogo
Res Green Pea
Via E. Fenoglietti, 20, Torino (TO)
Programma
- 7:45–8:15Registrazione dei partecipanti
- 08:15–08:45Apertura dei lavoriP. Massucco, D. Vassallo
- 08:15–08:45Saluti istituzionaliM. Aglietta, M. Deandrea, A. Ferrero, A. Lezo
- 08:45–09:15LETTURA MAGISTRALE ERAS colorettale in ItaliaM. Catarci
- 09:15–10:05ERAS e Reti regionali
- 09:15–10:05Lo studio EasyNet in Piemonte: lezioni e prospettive futureF. Borghi
- 09:15–10:05Il progetto ERAS LiguriaB. Brunetto
- 09:15–10:05Discussione
- 10:05–10:55Implementazione pratica di un programma ERAS
- 10:05–10:55Il percorso di accreditamento in PiemonteL. Pellegrino
- 10:05–10:55Implementazione e analisi dei costi a NegrarE. Bertocchi
- 10:05–10:55Discussione
- 10:55–11:10Coffee break
- 11:10–12:05L'infermiere al centro del percorso ERAS
- 11:10–12:05Cosa fa un case manager: l'approccio FOCS. Gianolio
- 11:10–12:05La scuola ERAS Italia "Visiting Nurse Fellow" al MaurizianoA. Rizzo
- 11:10–12:05La scuola ERAS Italia applicata sul campo in ASL CN2S. Cipri
- 11:10–12:05Discussione
- 12:05–12:45Percorsi di gestione perioperatoria
- 12:05–12:45Il coordinamento in un reparto certificato ERASR. Freoni
- 12:05–12:45Ridurre le complicanze da ileostomia agendo in sinergiaA. Valenti
- 12:05–12:45Discussione
- 12:45–13:15Light lunch
- 13:15–14:25La nutrizione nel perioperatorio
- 13:15–14:25La presa in carico nutrizionale precoce nel perioperatorio: risvolti di cura ed economiciU. Aimasso
- 13:15–14:25Gestione nutrizionale preoperatoria e focus su immunonutrizioneL. Gianotti
- 13:15–14:25Assistenza nutrizionale nel postoperatorio, rialimentazione e follow upC. Fiorindi
- 13:15–14:25Discussione
- 14:25–15:10Pre-habilitation in ambito chirurgico e oncologico
- 14:25–15:10Prehab clinic. Il modello CareggiL. Foti
- 14:25–15:10Prehab in fase neoadiuvanteV. Ariu
- 14:25–15:10Discussione
- 15:10–16:00Prehab team Mauriziano
- 15:10–16:00Il monitoraggio digitale del percorso. Progetto pilota PreAppS. Perotti
- 15:10–16:00Percorso di implementazione e risultati preliminari - Tavola rotonda con il teamI. Bachini, G. Damilano, V. D'Onofrio, V. Girotto, F. Gonella, S. Monasterolo, G. Sola, L. Uscello
- 15:10–16:00Discussione
- 16.00–16:15Coffee break
- 16:15–16:45ERAS in ginecologia
- 16:15–16:45Chirurgia oncologica e benignaA.M. Ferrero
- 16:15–16:45OstetriciaG. Moggio
- 16:15–16:45Discussione
- 16:45–17:35ERAS in chirurgia specialistica
- 16:45–17:35Chirurgia toracicaA. Sandri
- 16:45–17:35UrologiaM. Barale
- 16:45–17:35OrtopediaU. Cottino
- 16:45–17:35CardiochirurgiaG. Punta
- 16:45–17:35Discussione
- 17:35–17:45Take home messages: Cosa serve per partire domani
- 17:45–18:00Chiusura dei lavori
Responsabili del corso
MAPY CONSULENZA & SERVIZI SAS
Provider
ID Provider: N° 45
Città: Firenze (FI)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
PAOLO MASSUCCO
Responsabile scientifico
Specializzazione: Chirurgia generale ed Oncologia
Struttura: AO Ospedale Mauriziano, Torino
Ruolo: Dirigente Medico I° livello - Chirurgia generale ed Oncologia; componente del comitato scientifico del corso
DANIELA VASSALLO
Responsabile scientifico
Specializzazione: Scienze dell'alimentazione
Struttura: AO Ospedale Mauriziano, Torino
Ruolo: Dirigente Medico presso SS Dietetica e Nutrizione Clinica; componente del comitato scientifico del corso
Relatori e docenti
MASSIMO AGLIETTA
Docente
Specializzazione: Oncologia
Struttura: Istituto di Candiolo IRCCS, Candiolo (TO)
Ruolo: Coordinatore Rete Oncologia
UMBERTO AIMASSO
Docente
Specializzazione: Scienze dell'alimentazione
Struttura: Ospedale Le Molinette, Torino
Ruolo: Dirigente medico di I livello presso il Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica
VALENTINA ARIU
Docente
Specializzazione: Infermieristica
Struttura: Università degli Studi di Torino
Ruolo: Infermiere guida di tirocinio nella U.O. di appartenenza
MARIA CARMEN AZZOLINA
Docente
Specializzazione: Igiene
Struttura: AO Ospedale Mauriziano - Torino
Ruolo: Dirigente Medico
ILARIA BACHINI
Docente
Specializzazione: Scienze dell'alimentazione
Struttura: AO Mauriziano - Torino
Ruolo: Collaboratore Professionale Sanitario
Con il contributo non vincolante di
- BAXTER S.P.A
- NESTLE DIVISIONE ITALIANA SPA
Domande frequenti
Questo evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica, Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale, Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia); Biologo (Biologo); Medico Chirurgo (Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria, Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta), Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Medico Chirurgo (Psicoterapia, Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro); Infermiere (Infermiere).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.