XXII Congresso nazionale societa’ italiana di scienze dell’ alimentazione: Alimentazione nel nuovo millennio: Specchio della società
XXII Congresso Nazionale SISA per medici e farmacisti sull'alimentazione nel nuovo millennio: dieta mediterranea, alimenti ultraprocessati, nutrizione in oncologia, reumatologia, malattie metaboliche e muscoloscheletriche, nuove tecnologie e terapie integrate.
Provider
Aristea Educati…Aristea Education S.R.L. (500)
Crediti ECM
9,1
Costo
Gratuito
Durata
13 ore
Date
17 - 18 set '26
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
L'alimentazione nel nuovo millennio non è più solo un bisogno biologico, ma il riflesso complesso di una società globalizzata e digitalizzata. Questo evento ECM delinea un approccio multidisciplinare per comprendere come il cibo influenzi la salute metabolica, la prevenzione e il benessere psicofisico nell'era moderna. In un'epoca in cui disinformazione e innovazione tecnologica ridefiniscono il rapporto dell'individuo con il cibo, la comunità scientifica è chiamata a costruire un linguaggio comune e rigoroso per orientare professionisti e cittadini. Il congresso esplora i molteplici linguaggi dell'alimentazione, si interroga sulla tenuta della Dieta Mediterranea e affronta temi cruciali come il ruolo del sodio, degli alimenti ultraprocessati e della ristorazione collettiva sostenibile. Ampio spazio è dedicato all'interazione tra nutrizione e patologie croniche — oncologiche, reumatologiche, metaboliche e muscoloscheletriche — nonché alle nuove frontiere tecnologiche, dall'intelligenza artificiale alla nutrizione personalizzata. Quando la sola alimentazione non basta, il congresso guarda anche alle nuove terapie integrate, confermando la centralità della scienza dell'alimentazione nella medicina del XXI secolo.
Luogo
Centro Congressi D'Ateneo Sapienza
Via Salaria, 113, Roma (RM)
Programma
- 09.30LETTURA FESIN — LA NECESSITÀ DI UN LINGUAGGIO COMUNE: IL NUOVO GLOSSARIOAlessandra Bordoni
- 10.00SESSIONE 1 — I DIVERSI LINGUAGGI DELL'ALIMENTAZIONEMarina Ciampi (moderatore), Fabio Di Vincenzo (moderatore)
- 11.15LETTURA — LA DIETA MEDITERRANEA È ANCORA SOSTENIBILE?Francesco Sofi
- 11.45SESSIONE 2 (Congiunta SISA e SIMFER) — IL BENESSERE NELL'ACQUA: UN PONTE TRA SCIENZA E CURA NELLA FRAGILITÀ MUSCOLOSCHELETRICAStefania Falcone (moderatore), Giuseppina Resmini (moderatore)
- 13.15Lunch
- 14.45SESSIONE 3 (Congiunta SISA e SIE) — NUOVE FRONTIERE DELL'ALIMENTAZIONE: Sapore di saleRosaria Ruggeri (moderatore), Linda Vignozzi (moderatore)
- 16.00SESSIONE 4 (Congiunta SISA e AIOM) — LA SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE INCONTRA L'ONCOLOGIARoberto Baldelli (moderatore), Andrea Botticelli (moderatore)
- 17.30SESSIONE 5 — TAVOLA ROTONDA: I CITTADINI NE PARLANO CON GLI ESPERTIElisabetta Bernardi (moderatore), Carla Bruschelli (moderatore)
- 18.00Termine dei lavoriSilvia Migliaccio
Responsabili del corso
ARISTEA EDUCATION S.R.L.
Provider
ID Provider: N° 500
Città: Genova (GE)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Silvia Migliaccio
Responsabile scientifico
Specializzazione: Endocrinologia e Malattie Metaboliche
Struttura: Università La Sapienza Roma
Ruolo: Professore ordinario
Relatori e docenti
Roberto Baldelli
Moderatore
Specializzazione: Endocrinologia
Struttura: AO San Camillo Forlanini Roma
Ruolo: UOSD Endocrinologia
Elisabetta Bernardi
Moderatore
Specializzazione: Scienze dell'alimentazione
Struttura: UPMC Salvator Mundi International Hospital Roma
Ruolo: Biologa
Zein Mersini Besharat
Moderatore
Alessandra Bordoni
Relatore
Specializzazione: Scienze dell'alimentazione
Struttura: Alma Mater Studiorum Bologna
Ruolo: Docente di Scienza dell'Alimentazione Nutrizione Umana e Biochimica
Andrea Botticelli
Moderatore
Specializzazione: Oncologia
Struttura: Policlinico Umberto I Roma
Ruolo: Dipartimento di Medicina Molecolare / Oncologia
Con il contributo non vincolante di
- BRUNO FARMACEUTICI
- FUSION FARM
- CO.GE.DI. INTERNATIONAL COMPAGNIA GENERALE DISTRIBUZIONE S.P.A
- SAVIO PHARMA
- UCB
Domande frequenti
Questo evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Medicina Dello Sport, Gastroenterologia, Geriatria); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Medico Chirurgo (Oncologia, Pediatria, Endocrinologia, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Medico Chirurgo (Medicina Interna, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Medico Chirurgo (Psicoterapia, Malattie Metaboliche E Diabetologia).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.