Nutrizione di genere: Approcci dietoterapici e gestione clinica nelle patologie
Il corso FAD "Nutrizione di Genere: Approcci Dietoterapici e Gestione Clinica nelle Patologie" è erogato da GGALLERY SRL (Provider n. 39) sulla piattaforma e-learning ASAND (asand.it) e si svolge dal 20 luglio 2026 al 19 luglio 2027 per 20 ore e 30 crediti ECM. Questa seconda parte del corso affronta l'applicazione clinica della medicina di genere nella dietoterapia, con sessioni dedicate a specifiche condizioni cliniche (pubertà, obesità, celiachia, patologie cardiovascolari, diabete gestazionale, oncologia), all'approccio nutrizionale nella transizione di genere e alla salute mentale. Il programma include relazioni scientifiche, casi clinici e testimonianze presentati da dietisti, medici e ricercatori provenienti da aziende ospedaliere universitarie e istituti di ricerca di rilievo nazionale. Il corso è coordinato dai responsabili scientifici Dott.ssa Marta Molin, Dott.ssa Taira Monge e Dott. Gianluca Imperio, ed è rivolto principalmente a dietisti e medici chirurghi di tutte le discipline.
Provider
Ggallery SrlGgallery Srl (39)
Crediti ECM
30
Costo
150,00 €
Durata
20 ore
Date
Fino al 19 lug '27
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Se la prima parte del corso ha posto le fondamenta (fisiologia, differenze biologiche, sociali e culturali, prevenzione nelle diverse fasi della vita), questa seconda parte porta l'approccio di genere dove diventa decisione clinica quotidiana: la terapia dietetico-nutrizionale e la gestione delle patologie. Il genere non è una variabile accessoria, ma un determinante che può modificare la presentazione delle malattie, la risposta ai trattamenti e gli esiti. Dalle terapie dietetiche chetogeniche alla celiachia, dalle patologie cardiovascolari all'obesità, dal diabete gestazionale all'oncologia, il corso integra prospettiva clinica e nutrizionale con attenzione anche a temi spesso trascurati quali salute mentale, disturbi della nutrizione e dell'alimentazione, stigma e pregiudizio nel percorso di cura. Un capitolo specifico è dedicato alla nutrizione nei percorsi di affermazione di genere per includere le persone trans nell'assistenza dietetico-nutrizionale, con strumenti di valutazione e interventi personalizzati, nella consapevolezza che le parole contano. Attraverso relazioni, casi clinici e testimonianze, questa seconda parte fornisce strumenti concreti per tradurre l'approccio di genere in pratica clinica, offrendo un'assistenza più equa, personalizzata, inclusiva ed efficace per tutte le persone.
Programma
- Gli effetti della pubertà nell'assistenza dietetico-nutrizionale: il caso clinico di una bambinaG. Muscas
- Corpi che Parlano: Storie di Genere, Obesità e PregiudizioR. Tanas
- Terapie dietetiche Chetogeniche e genereM. Guglielmetti
- Risposta differenziale alla Very Low Calorie Ketogenic Diet (VLCKD) tra i sessiR. De Amicis
- Celiachia nella donnaF. Zingone
- Casi clinici di Celiachia nella donnaS. Scremin, G. Romanelli
- Salute Mentale e NutrizioneS. Lombardo, E. Pisocri
- Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (DNA)P. Meneguzzo
Responsabili del corso
GGALLERY SRL
Provider
ID Provider: N° 39
Città: Milano (MI)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 2° Rinnovo
Gianluca Imperio
Responsabile scientifico
Specializzazione: Dietista Asst Valle Olona, Comunita' di Saronno
Marta Molin
Responsabile scientifico
Specializzazione: Dietista Libero Professionista
Taira Monge
Responsabile scientifico
Specializzazione: Dietistica
Struttura: Azienda Ospedaliera Universitaria San Luigi Gonzaga di Orbassano
Ruolo: Collaboratore Sanitario Professionale Dietista (categoria D2)
Relatori e docenti
Simona Bo
Relatore
Specializzazione: Medicina Interna; Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate
Struttura: Università di Torino; AOU Città della Salute e della Scienza di Torino – S.C. Nutrizione Clinica
Ruolo: Professore Associato di Scienza dell'Alimentazione
Amalia Bruno
Relatore
Specializzazione: Dietistica
Struttura: ATS INSUBRIA Varese
Ruolo: Dietista
Valentina Casalone
Relatore
Specializzazione: Dietistica
Struttura: Istituto di Candiolo, FPO – IRCCS
Ruolo: Dietista
Maddalena Ciompi
Relatore
Specializzazione: Riabilitazione Cardiologica
Struttura: AOU di Careggi – S.O.D. Riabilitazione Cardiologica
Ruolo: Infermiera
Ramona De Amicis
Relatore
Specializzazione: Alimentazione e Nutrizione Umana
Struttura: Università degli Studi di Milano – Dip. Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente; IRCCS Istituto Auxologico Italiano, Milano
Ruolo: Dietista e Ricercatrice in Tenure Track
Domande frequenti
Questo evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica, Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale, Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Dietista (Dietista); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia, Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria, Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta), Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia), Psicoterapia, Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.