Razionale scientifico

L'obesità rappresenta oggi una delle principali sfide per la salute pubblica a livello globale, caratterizzata da una prevalenza in costante aumento e da un forte impatto sullo sviluppo di numerose patologie croniche, tra cui diabete mellito di tipo 2, malattie cardiovascolari, sindrome metabolica e disturbi respiratori. La complessità di questa condizione impone di superare una visione esclusivamente centrata sulla riduzione del peso corporeo, promuovendo invece un modello di presa in carico globale e continuativa del paziente. La gestione dell'obesità richiede infatti un approccio strutturato e multidisciplinare, capace di integrare competenze diverse – cliniche, nutrizionali, metaboliche, cardiovascolari e comportamentali – con l'obiettivo non solo di favorire il calo ponderale, ma soprattutto di prevenire e trattare le comorbidità associate e di ridurre il rischio cardiovascolare complessivo, migliorando in modo duraturo la qualità di vita della persona. In questo contesto, le strategie terapeutiche comprendono interventi sullo stile di vita, trattamenti farmacologici e, nei casi opportuni, la chirurgia bariatrica. L'introduzione delle nuove terapie farmacologiche, in particolare degli agonisti recettoriali GIP-GLP-1, sta ampliando in modo significativo le possibilità di trattamento, dimostrando benefici non solo sul peso corporeo, ma anche sul controllo metabolico, cardiovascolare e respiratorio. Queste evidenze rafforzano ulteriormente la necessità di un percorso di cura condiviso, personalizzato e multidisciplinare. Il razionale dell'incontro nasce quindi dall'esigenza di offrire ai professionisti sanitari una visione integrata e aggiornata della gestione dell'obesità, fornendo strumenti pratici e conoscenze applicabili nella pratica clinica quotidiana. Attraverso un confronto interattivo e multidisciplinare, verranno analizzate le più recenti evidenze scientifiche, le innovazioni terapeutiche e i modelli organizzativi più efficaci per una presa in carico globale e un approccio olistico del paziente obeso. L'evento si propone non solo come un'importante occasione formativa, ma anche come un momento di condivisione e collaborazione tra diverse figure professionali, con l'obiettivo di rafforzare un approccio comune e coordinato. In tal modo, l'incontro intende contribuire concretamente al miglioramento degli interventi clinici e alla gestione più efficace di una patologia complessa e multifattoriale come l'obesità.

Luogo

Grand Visconti Palace Hotel
Viale Isonzo, 14, Milano (MI)

Programma

Responsabili del corso

• Alessio Parini

  Responsabile scientifico

  Specializzazione: Scienza dell'Alimentazione

  Struttura: Studio Medico Dietologia, Milano

  Ruolo: Medico Specialista

• Angelo Salerno

  Responsabile scientifico

  Specializzazione: Chirurgia dell'Apparato Digerente

  Struttura: Istituto Nazionale per la Cura dell'Obesità, Milano

  Ruolo: Chirurgo Bariatrico

Relatori e docenti

• Ilaria Bertelli

  Docente

  Specializzazione: Scienza dell'Alimentazione

  Struttura: ASST Santi Paolo e Carlo, Milano

  Ruolo: Dirigente Medico, reparto di Dietologia e Nutrizione Clinica

• Ludovica Bognoni

  Docente

  Specializzazione: Malattie dell'apparato cardiovascolare

  Struttura: IRCCS Ospedale San Raffaele, Milano

  Ruolo: Dirigente Medico Cardiologo

• Luisa Gilardini

  Docente

  Specializzazione: Endocrinologia

  Struttura: Istituto Auxologico Italiano, Milano

  Ruolo: Dirigente Medico, Dipartimento Scienze Mediche e Riabilitative endocrino-metaboliche

• Elisabetta Nicolai

  Docente

  Specializzazione: Scienza dell'Alimentazione

  Struttura: ASST Santi Paolo e Carlo, Milano

  Ruolo: Dirigente Medico, Ambulatorio di Nutrizione Clinica

• Marci Pietro Luca Rovati

  Docente

Con il contributo non vincolante di

Domande frequenti